白味噌のお雑煮。
2013-01-15


まったり〓。と、癖になる味。



禺画像]

      人参・大根・里芋。
      そして 暮れに買ってあった冷凍の「蟹爪」。
      三つ葉、柚子をのせて、すりゴマを少々。



蟹の爪、どうやって綺麗に殻剥くんだか。。。機械か、手作業か。。。?
苦労せずに身だけポロっと食べられて満足。





[food]

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