お彼岸なので姉たちとお墓参り。

赤くない彼岸花が咲いていました。

昼食は銀座まで行って、知人から教えてもらったシンガポール料理の『SEAFOOD REPUBLIC』でランチビュッフェ￥１５００。

　　　　　　　　　　　　マロニエゲート１１階にあります。


チリクラブという蟹ちゃん。

ランチにはそのソースをトーストにつけて食べる。やや辛い。

　　　　　　　チキンライス！タイ米をチキンの出汁で炊いたご飯とともに。

　　　　　　　　　　漬けダレはネギ塩／チリソース／ブラウンソース。

ラクサ（シンガポール風）は今ひとつパンチがきいてなかった。

シンガポールのラクサは食べやすいけど、マレーシアのラクサは魚そのものの
臭さが際立っていて（おまけにパクチーたっぷりで）食べられない。。。！


ココナツミルク／タピオカ／小豆／サツマイモ
辛めの料理の後にはこの甘さがホッとしておいしいんだなー。

ケーキもシンプルながら美味しい！　

レモンとバイマックルー（たぶん南国の果物）のケーキ、パインとココナツのケーキなど。チョコレートケーキもしっとりして濃厚。　　　

牛肉のブラウンソース炒め、野菜カレーやシンガポール風焼きそばなどもあって、どれも美味しかったんだけど、なぜかシーフードが無いに等しいビュッフェメニュー。。。
お店の名前にシーフードがついているのにぃ。
星、★★か。