今日は冬至。
かぼちゃと柚子湯の日だね。

　　　　　　花も冬っぽいイメージに。

北海道の、皮が白っぽい南瓜を買ってみた。
砂糖と塩ひとつまみで煮る。
ホクホクではなく、ねっとりタイプで旨し。

　　　　　　昼ご飯にも南瓜をフューチャリング。

　　　　　　アボカド／蒸し鶏／とろけるチーズのオープンサンド
　　　　　　最強の組み合わせだよ〓。