冬はおでん、だよね！


　　　　　　これはおでんくん。。。。

　　　　　先輩、リリー・フランキー氏の傑作キャラであります。


家で作ると、大鍋がないので一度にできるおでん種の種類は限られてしまうのが残念。

たみたみ博士がおでん屋さんから訊いた情報によると、つゆが濁らないように
するには、煮え立たせちゃいけないんだって。
で、やっぱり出来立てじゃなく２日目だねー。


　　先日（忘年会の時）、日本橋／にんべん本店で買ったおでんつゆの素。

　　　　　　薄い色がつく程度でもコクはちゃんとあり。
　　　　　　３袋入りで\173なり。

次回は、じゃがいも・ちくわぶ・がんもも入れるぞぅ。